Vakuuminėje pakuotėje skrudintos maltos kavos mišinys tikram itališkam espreso kavos gėrimui.
80 % arabikos ir 20 % robustos kavos mišinys.
Caffè Rochese kavos pupelių mišinys 80 % arabikos / 20 % robustos buvo sukurtas siekiant sustiprinti itališkų espreso kavos mišinių tradicijas. Jį daugiausia sudaro „Arabica” kava ir nedidelė dalis „Robusta” kavos, kuri pasižymi saldumu ir labai mažu rūgštingumu. Intensyviai saldus ir rafinuotas poskonis ilgam praturtina gomurį.
Saugoma šeimos, vadovaujančios Percivale, per 50 metų patirtis, ši kavos mišinio skrudinimo įranga yra jų unikalus bruožas, kuris kiekvieną gurkšnį padaro ypatingu. Kiekvieną proceso etapą prižiūri skrudinim omeistras: dozuoja, renkasi ir pasirenka akies, patirties ir aistros dėka.
Mediena, naudojama pupelėms skrudinti, taip pat yra iš vietinių žalių plotų: bukas ir ąžuolas, kurie po apie dvidešimties minučių išskiria kvapą, kurių aromatas pripildo orą.
Nuo augalo iki puodelio – tai šeimos istorija, kuri įtrauks jūsų pojūčius. Daugiau nei penkiasdešimt metų Percivale šeimos Ronchese skrudinimo įmonė tobulina šią meną ir, kaip renesanso amatininkų dirbtuvėse, žinios perduodamos iš kartos į kartą nuo meistro iki mokinio, jungiant patirtį ir inovacijas. Šiandien tai trečios kartos ir lyderiai garsiausių Italijos espresso mišinių platinime.
80 % arabikos ir 20 % robustos kavos mišinys. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Percivale Marco Ronchese skrudinimo įmonė
Įmonės buveinė: Arkata Skrivija (AL) | Vieta: Le Vaie
